Segunda-feira é mundialmente conhecido como o dia para mudanças, dia para tomarmos decisões, começarmos transformações e novidades. Que tal tentar algo que trará um enorme benefício para todos?!
A Campanha Segunda Sem Carne se propõe a conscientizar as pessoas sobre os impactos que o uso de produtos de origem animal para alimentação tem sobre os animais, a sociedade, a saúde humana e o planeta, convidando-as a tirá-los do prato pelo menos uma vez por semana e a descobrir novos sabores.
Existente em 35 países, como nos Estados Unidos e no Reino Unido (onde é encabeçada pelo ex-Beatle Paul McCartney) e apoiada por inúmeros líderes internacionais, a campanha foi lançada em São Paulo em outubro de 2009 numa parceria da Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB) com a Secretaria do Verde e Meio Ambiente (SVMA) da prefeitura, posteriormente estendendo-se a várias outras cidades brasileiras.
Um dos desdobramentos da adesão ao movimento é a implementação da Alimentação Escolar Vegetariana. Desde 2011, os alunos da rede pública do município de São Paulo têm acesso à refeições 100% livres de produtos animais, trazendo grande impacto positivo.
A fim de facilitar a adoção deste hábito, a Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB) fornece receitas saborosas, dicas de nutrição, notícias e informações qualificadas a respeito das razões éticas, ambientais e de saúde para passar essa ideia adiante.
No Brasil, a campanha é apoiada por cidades e estado como Basília, São Paulo, Rio de Janeiro, Teresina, Niterói, Curitiba e Osasco e por diversas celebridades como Marisa Monte, Ellen Jabour, Gilberto Gil, Yoko Ono, Lúcia Veríssimo, Cléo Pires, Zélia Duncan, Eduardo Pires, Marcos Palmeira e muitos outros.
O site oficial de onde essas informações foram retiradas é o http://www.segundasemcarne.com.br e disponibiliza muito conteúdo e receitinhas maravilhosas pra ajudar a começar. Algumas delas eu vou estar postando aqui!
0 comentários:
Postar um comentário